Køkkenbakterier er trussel mod folkesundheden
Mere end 100.000 sygdomstilfælde i Tyskland hvert år skyldes sandsynligvis mikroorganismer såsom bakterier, vira eller parasitter i fødevarer.. Og da mange tilfælde ikke bliver dokumenteret, afspejler dette tal sandsynligvis kun en brøkdel af det reelle omfang, hævder den seneste rapport...